Chè Mộc nõn tôm

Chè mộc nõn tôm được biết đến là sản phẩm chè hảo hạng của Thái Nguyên. Ngày nay, Chè mộc nõn tôm không chỉ dành riêng cho các giới quý tộc thưởng trà mà nó dành cho tất tả những người yêu chè, muốn thưởng thức chè hảo hạng nhất, thơm ngon nhất.

Chè mộc nõn tôm là chè gì?

Chè mộc nõn tôm là chè được sao hái hoàn toàn thủ công của những nghệ nhân chè tay nghề cao. Nguyên liệu làm ra chè mộc nõn tôm là những búp chè non được hái vào buổi sáng, búp chè nõn tôm bao gồm 1 tôm và 1 lá non, phần búp non và nhiều tinh chất nhất của búp chè. Do vậy mà búp của chè nõn tôm sẽ nhỏ màu xanh đen đậm, nước chè có màu xanh ngả vàng cam, hương chè man mát, vị chè đắng và chát nhẹ nhưng hậu vị ngọt đậm đà đọng lại rất lâu trong cổ họng. Chè nõn tôm sau khi thu hái sẽ được sao khô thủ công bằng tôn quay và lửa than củi theo cách truyền thống của người làm chè, như vậy sẽ giữ được hương, vị và sắc, tạo nên thứ chè nõn ngon tuyệt hảo của vùng chè Đại Từ Thái Nguyên.

Chè mộc nõn tôm được sao hái như thế nào?

Chè nõn tôm sẽ được thu hái vào buổi sáng, tiết trời mát mẻ, búp chè tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng tỉ mỉ của người làm chè. Sau khi thu hái, chè sẽ được đem đi sao khô thủ công theo phương pháp truyền thống bằng lửa của củi gỗ khô, bởi những nghệ nhân sao chè tay nghề cao. Họ là những người truyền thống lâu năm trong nghề sao chè, họ điều chỉnh nhiệt độ bằng cảm nhận một cách chính xác, họ cảm nhận mức độ khô của chè bằng đôi tai, họ cảm nhận độ ngon của chè bằng mũi. Do vậy mà chè mộc nõn tôm nó ngon một cách thượng hạng là vậy. 

Hương, vị và sắc của chè Mộc nõn tôm ra sao?

Được làm từ những búp nõn tôm, phần ngon nhất của búp chè nên Chè mộc nõn tôm sẽ có mùi vị đậm đà đặc trưng của chè Thái Nguyên. Búp chè nõn tôm nhỏ, cong màu sắc xanh đen, nước của chè nõn tôm có màu xanh hơi ngả vàng chứ không xanh ngắt ( nước chè xanh ngắt sẽ là chè có tạp chất). Hương thơm dậy mùi thơm cốm đặc trưng, vị của chè nõn tôm sẽ đắng và chát nhẹ, hậu vị ngọt đậm đọng lại lâu trong cổ họng của người uống chè. 

Bảo quản chè mộc nõn tôm như thế nào?

Tất cả các loại chè thường dẽ bị mất mùi, mất hương và vị nếu như bảo quản không tốt. Do vậy Chè Mộc Thái Nguyên rất chú trọng khâu bảo quản, Chè mộc nõn tôm được hút chân không vào túi hút chuyên dùng cho đóng chè, đựng trong các hộp giấy, hộp tre, gỗ hay hộp sành sứ kín, không được để không khí và ánh sáng lọt vào. Khi bạn mua chè về sử dụng, nếu mua nhiều nên bảo quản trong các hộp kín tối màu và nên sử dụng trong thời gian ngắn, vì chè nõn tôm hay các loại chè búp khác khi có không khí, ánh sáng hay hơi tay sẽ rất nhanh bị mất màu và mất mùi. Tốt nhất nên mua những hộp chè có đóng từng gói nhỏ sẽ bảo quản được lâu hơn.

Mua chè mộc nõn tôm ở đâu chuẩn?

Để thưởng thức được những sản phẩm chè thượng hạng chuẩn không phải đơn giản, ngoài việc lựa chọn chè ngon bạn còn phải tìm đến những nhà sản xuất, nhà phân phối uy tín và chuẩn nữa. Chè Mộc Thái Nguyên chúng tôi nằm trên vùng đất chè Đại Từ Thái Nguyên, vùng đất bậc nhất về nghề sản xuất chè ngon sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm chè thơm ngon thượng hạng theo đúng nghĩa của nó. Chúng tôi đảm bảo 100% nguyên chất và an toàn, sản xuất thủ công truyền thống lâu năm để giữ hương vị chè thơm ngon đến người sử dụng.

Bạn có nhu cầu về chè sạch, chè ngon hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cũng như mua được những loại chè ngon nhất và an toàn nhất

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CHÈ MỘC THÁI NGUYÊN
Địa chỉ SX : Khôi Kỳ - Đại Từ - Thái Nguyên
Hotline: 098 522 1369 - 0978 195 362
Email: chemoc.vn@gmail.com

HỆ THỐNG PHÂN PHỐI:

1. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 1
Đ/c: 11/125 Bùi Xương Trạch, P. Khương Đình, Q.Thanh xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 098 522 1369 - 0973 061 702

2. TP. HÀ NỘI - Đại lý Chè Thái 2
Đ/c: 11 đường sông Kim Đồng, P. Tân Mai, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Hotline: 0967 462 399

3. GIA LAI - Đại lý Phương Tâm
Đ/c: 55/29 Phan Đăng Lưu, P. Thống Nhất, TP Pleiku, Gia Lai
Hotline: 0989 155 879

4. TP. HỒ CHÍ MINH - Đại lý Sơn Thảo
Đ/c: B19/398E Trần Đại Nghĩa, Ấp 2, xã Tân Nhựt, Huyện Bình Chánh.
Hotline: 0903 787 710